Необычный салатик из селедки и горошка, его гости очень любят.

Ингредиенты:
Селёдка - 1 шт (можно использовать уже готовое очищенное Филе).
Зеленый горошек консервированный - 1 банка.
Лук (лучше красный) - 1 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Уксус - 1-2 ст. Ложки.
Укроп - по вкусу.

Приготовление:
Селедку очистить ее от костей, снять шкурку, нарезать довольно крупными кусками и выложить в глубокую емкость.
Очистить и нарезать полукольцами одну луковицу, затем отправить ее к селедке.

Далее туда же добавить зеленый консервированный горошек, измельченный укроп, растительное масло и уксус (лучше яблочный.
Все хорошо перемешать, выложить в салатник и закуска готова! Приятного аппетита.