Мясо в ФОЛЬГЕ с грибами.
05.10.2015 в 10:52
Ингредиенты:
- 4 куска мяса.
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст. л. майонеза, горчицы и кетчупа.
- 1 большая луковица.
- 2 средних помидора.
- Несколько шампиньонов.
- 200 гр сыра.
- Фольга.
Приготовление:
Лук и помидоры мы режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке. Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо. На мясо выкладываем колечки лука. Кружочки помидора. Грибы.
Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.
Затем аккуратно раскрываем фольгу. Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут. Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!