Мясные ватрушки с сыром в духовке.

Это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить абсолютно из любого вида фарша.

Ингредиенты:

Фарш (говяжий, куриный, индюшачий) - 500 г.
Тертый сыр - 200 г.
Обезжиренный творог - 200 г.
Луковица - 2 средние.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зеленый лук.
Соль и перец.
Приготовление:

Первым делом необходимо разбить яйцо в миску и смешать его венчиком.
Лук чистим и мы нарезаем кубиком.

Также в миску отправляется чеснок, фарш, 100 грамм сыра, соль и перец.
Хорошенько перемешиваем всё дело.
В отдельной тарелке готовим начинку: смешиваем остатки сыра и творог.
Из фарша лепим гнёздышки, которые необходимо наполнить начинкой.
Отправляем ватрушки в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Всего здесь мы получим примерно 170 грамм белка и 90 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории 1500 ккал.