Мы запекаем куpиные ножки.
Сочное мясо с дымком и хрустящей коpочкой - просто магия из духовки! Минимум усилий, максимум вкуса, и даже дети просят добавки. Обязательно попробуйте - особенно если хочется чего-то домашнего, но с характером.
Ингредиенты:
Куриные ножки.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Копчёная паприка - 1 ч. л.
Кетчуп - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Сливочное масло - немного (растопленное).
Приготовление:
1. подготовка маринада:
В миске смешать соль, перец, копчёную паприку, кетчуп, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок. По желанию добавить немного острого соуса.
2. маринование курицы:
Куриные ножки хорошо обмазать маринадом. Накрыть и оставить мариноваться минимум на 30 минут.
3. запекание:
Выложить ножки в форму или на противень. Запекать при 180\xB0C около 30-40 минут до румяной корочки и полной готовности. Приятного аппетита!




