Ингредиенты:
- Говяжий язык.
- Яйца.
- Зелень.
- Лук (репчатый и зеленый).
- Морковка.
- Немножко теста для камышей.
Приготовление:
1. на веточки подходящей зелени накрутить немножко теста и обсыпать его перцем или любыми специями - получаем камыш.
2. разрезаем луковицу и украшаем вареной морковкой.
3. из сваренных вкрутую яиц создаем лебедя.
4. отвариваем говяжий язык, нарезаем, складываем в тарелку и добавляем бульон (можно развести с желатином. Из морковки вырезаем лапки. 5. создаем озеро. Приятного аппетита!