Ингредиенты:
1 ст. Манки.
1 ст. Сахара.
1 ст. Кефира.
2 яйца.
200 гр замороженной вишни.
4 ст. Ложки муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
2 ч ложки ванильного сахара.
Приготовление:
Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки (можно меньше.
Пока манка разбухает включили духовку разогреваться.
Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни.
Затем тесто, а затем оставшуюся Вишенку.
Духовка уже разогрета до 180 градусов, мы помещаем форму на 1 час. Приятного аппетита!