Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Манник на сметане! Обалденный!

29.10.2019 в 16:25

Ингредиенты:
2 яйца.
2 стакана сахара.
2 стакана манной крупы.
2 стакана сметаны (я беру баночку 400 г 15%-й сметаны).
Можно сметану заменить кефиром 3, 2 %-ным, но со сметаной получается вкуснее.
0, 5 ч. л. соды.
Ванилин.
Приготовление:

Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 1 час, чтобы крупа "Набухла".
К этой массе мы добавляем хорошо взбитые яйца с сахаром, соду (погашенную), ванилин.
Все хорошенько взбиваем миксером.
Манник на сметане!  Обалденный!
Я добавляю изюм и цукаты, можно добавить орехи или апельсиновые корочки, кто что любит.
Выливаем массу (она будет жидкой) в смазанную растительным маслом форму и выпекаем при t 170 градусов в течении 1 часа или чуть меньше.

Манник на сметане!  Обалденный! 01
Манник на сметане!  Обалденный! 02
Манник на сметане!  Обалденный! 03
Манник на сметане!  Обалденный! 04

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.