Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Error message

Notice: Undefined offset: 1 in mainsitesettings_read_more_block() (line 1245 of /home/admin/web/test.ru-best.com/public_html/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/mainsitesettings.module).

Макароны с сыром.

22.01.2016 в 11:26

Вам потребуется:

- Макароны 250 гр.

Для соуса:
- 50 гр. сливочного масла.
- 1/4 ст. Муки (30 гр).
- 2 ст. Теплого молока (480 мл) - 200 гр. Сыра чедар (Mild Cheddar Cheese).
- Щепотка соли.
- Щепотка муската.

Как готовить:

1. макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
2. соус:
Сыр натереть на крупной терке.
Масло в сковороде на маленьком огне растопить. Помешивая добавить муку.
Макароны с сыром.
Потихоньку вливать теплое молоко, при этом взбивая и перемешивая смесь при помощи венчика (так, чтобы не образовывались комочки.
Посолить, добавить мускат.
3. в готовую смесь всыпать сыр, снять с огня, перемешать до растворения сыра.
Готовые макароны залить сырной смесью и перемешать. Приятного аппетита!