Лепёшечки я люблю!

Особенно если туда колбаски добавить?

Сырные лепешки с ветчиной.

Нам потребуется:

- 1 ст. Кефира.
- 2 ст. Муки.
- 1 ст. Тёртого сыра.
- 0, 5 ч. л. соли.
- 0, 5 ч. л. соды.
- 0, 5 ч. л. сахара.

Готовим просто:

1. начинку можно любую: сыр, ветчина. Можно вообще без начинки.

2. в кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой. Приятного аппетита?