Ленивые вареники, как в детстве.

Ингредиенты:
Творог - 500 грамм.
Мука - 4-5 ст. Ложек.
Яйцо - 1 штука.
Сахар - 3 ст. Ложки.
Щепотка соли.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто, которое не должно приставать к рукам. Раскатываем из теста колбаску и мы нарезаем кусочками. Бросаем кусочки в кипящую, подсоленную воду.

Варим пару минут без крышки. Подаем со сметаной или растопленным маслом. Приятного аппетита!