Творог - 450 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль.
2 ст. л. сахара.
1 пак. Ванилина.
Приготовление:
1. все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученного теста раскатать "Колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку.
2. разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1 минутку. Приятного аппетита!