Ленивые пирожки из свежей зелени.
Рецепт нехитрый, но вкус у этого блюда просто изумительный: хрустящее и воздушное слоеное тесто плюс начинка из свежей зелени, сыра и рубленого яйца.
Ингредиенты:
Тесто слоеное 800 грамм.
Яйцо 2-3 штуки.
Сыр 150 грамм.
Укроп пучок.
Петрушка пучок.
Лук зеленый пучок.
Майонез 3 ст. Ложки.
Способ приготовления:
Шаг 1. яйца отварить, очистить от скорлупы.
Шаг 2. яйца мелко порубить и смешать с мелко порубленной зеленью, натертым на крупной терке сыром и майонезом.
Шаг 3. листы слоеного теста разрезать на 4 части. Должно получиться 8 частей. Мы кладем тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки. В центр каждого кусочка теста с помощью ложки начинку выкладываем.
Шаг 4. ставим противень в духовку при t 180 градусов и выпекаем до золотистого цвета теста. Время выпечки зависит от самого теста, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!