Ингредиенты:
Армянский лаваш несколько листов.
Брынза.
Помидоры.
Колбаска или сосиски.
Кетчуп.
И укроп если есть в наличии.
Приготовление:
Колбаску или сосиски режем и поджариваем слегка, почти без масла, брынзу разминаем в пиале и перемешиваем с укропом, помидорки мы режем мелкими кубиками. Намазываем брынзу на лаваш, выкладываем начинку и заворачиваем
. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета примерно по минуте с каждой стороны (масло для обжарки берете растительное и совсем чуть-чуть. Лавашик мягким и ооочень вкусным становится. Приятного аппетита!