Ингредиенты: -450-500 г куриной грудки. - 2 небольших луковицы. - 100 г сыра. - 200 мл сливок. - 3 зубчика чеснока. - Соль перец.
Приготовление: Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки. Лук мелко нарезать. К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать сливками. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку. Запекать 15 мин при 180\xB0с. Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке. К сыру добавить сливки и чеснок, перемешать. Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180\xB0с 25-30 мин. Приятного аппетита!