Куриные сердечки с овощами в соевом соусе.
21.07.2017 в 13:53
Куриные сердечки - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1- 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Специи - по вкусу.
Соевый соус - 3 стол ложки.
Растительное масло - для жарки.
Репчатый лук и морковь помыть, почистить.
Лук порезать маленькими кубиками, морковь натереть на тёрке или порезать и обжарить на растительном масле.
Сердечки тщательно помыть, обрезать все прожилки, добавить к моркови с луком вместе с соевым соусом и тушить минут 10 .
Болгарский перец очистить от сердцевины и семян и порезать тонкими полосками, добавить к сердечкам вместе с измельчённым чесноком.
Всё тушить минут 15 на маленьком огне.
Подавать с вашим любимым гарниром приятного аппетита! Автор: Ольга Романова.
