Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные маффины с йогуртовой заливкой.

10.08.2018 в 12:52

Ингредиенты:
Куриный фарш 500 г.
Сыр нежирный 100 г.
Яблоки зеленые 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Манная крупа 2 ст. л.
Йогурт натуральный 2 ст. л.
Горчица зернистая 2 ч. л.
Перец черный молотый.
Соль.

Приготовление:
1. маффины могут быть не только десертными, но и закусочными. Оригинальный и полезный рецепт для будней и праздничного стола.
2. кисло-сладкое зеленое яблоко и репчатый лук очистить, измельчить и перемешать с куриным фаршем.

3. всыпать манную крупу, соль и молотый перец.
4. оставить смесь на час или два, крупа должна набухнуть, впитать влагу.
5. сформовать небольшие котлеты. Другой способ: выложить фарш в порционные формы.
6. печь при температуре 200 градусов, время - от 30 до 35 минут.
7. приготовить заливку из натурального йогурта с солью, перцем и горчицей.
8. за 15 минут до готовности блюда полить смесью маффины, посыпать тертым нежирным сыром.
9. готовые маффины можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.