Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные бедрышки, запеченные с сыром.

28.01.2019 в 19:25

Запеканку готовьте так: удалите из бедрышек кости. Подготовьте начинку из чеснока, зелени и тертого сыра. На кусочки мяса выложите часть начинки и уложите в форму для запекания. Залейте смесью молока, майонеза и аджики. Сверху посыпьте оставшейся начинкой и запеките в духовке в течение 70 минут. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ингридиенты:

Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
Сыр: 150 грамм, куриные бедра: 4 штуки, чеснок: 2 зубчика, яйцо: 1 штука, молоко: 0, 5 стакана, майонез: 5 Ст. Ложек, аджика: 1, 5 Ст. Ложки, зелень петрушки и укропа: по вкусу, соль: по вкусу.

Приготовление:

Удалите с помощью ножа кости из бедрышек.
Измельчите чеснок и зелень, смешайте с тертым сыром и яйцом. Добавьте соль по вкусу.
Получившуюся начинку выложите на подготовленное мясо и заверните его вокруг начинки.
Уложите мясо с начинкой в форму для запекания.
Смешайте майонез, аджику и молоко и залейте бедрышки. Сверху посыпьте оставшейся начинкой.
Запеките в духовке в течение 70 минут при 180 градусах. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол.