Курица тушеная в сметане.
13.02.2017 в 22:25
Ингредиенты:
* 4-5 столовых ложек сметаны;.
* молотый перец, соль;.
* куриные голени или любые другие части курицы;.
* несколько долек чеснока;.
* подсолнечное масло для жарки;.
Приготовление:
1. хорошенько моем куриную голень (или другую часть курицы), мы натираем смесью перца с солью.
2. включаем на 40 минут мультиварку в режиме * выпечка *. Выливаем в её чашу немного подсолнечного масла и кладем в него курицу. Обжариваем её по 15 минут с каждой стороны.
3. чистим чеснок, мелко рубим его и добавляем вместе со сметаной к курице. Перемешиваем все хорошенько. Куриное мясо должно сметанным соусом со всех сторон покрыться.
4. включаем в мультиварке режим * молочная каша *, ждем сигнала. Тушеная курица готова в сметане! Приятного аппетита!