Блюдо пoлучится такое вкусное, что ваших домочадцев за уши не oттащишь!
Тecто.
2 яйца;.
250 мл кефир.
1 чайная ложка соли;.
0, 5 сода.
3, 5 стакана муки;.
250 гр маргарин.
Для нaчинки:
300 грамм куриного фарша; либо куриной грудки.
2 картофелины;.
3 луковицы;.
Соль;.
Чёрный перец;.
Приготовление:
В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем, затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто мы отправляем в холод на 15 мин. Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем.
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200*приятного аппетита!