Крылышки КФС. Вкусные, сочные и мега хрустящие!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1 кг.
Соль и специи - по вкусу (куркума, паприка сладкая, паприка копченая, Карри, смесь перцев).
Мука чипсы с солью - 1 большая пачка яйца - 3 шт растительное масло для фритюра.

Приготовление:
1 крылышки хорошо мы промываем. Отрезаем кончики крыла. Добавляем соль и специи. Отправляем в холодильник мариноваться на 2 часа (можно и на ночь, так даже вкуснее будет).
2 для 1 панировки: смешиваем яйца с солью.
3 для 2 панировки: только мука.
4 для 3 панировки: измельчённые чипсы.
5 обмакиваем крылья сначала в яйце, затем в муке, снова в яйце и в чипсах.
6 жарим во фритюре около 8-10 мин до золотистой корочки (фритюр - большое количество масла).
7 по готовности выкладываем на бумажные полотенца для впитывания излишек масла.
Крылышки с соусом или кетчупом подаём! Приятного аппетита.