Креветки в винном соусе.

Ингредиенты.

Креветки - 500 г.
Лук - 1 шт.
Белое сухое вино - 1 стакан.
Сливочное масло - 60 г.
Сок одного лимона.
Орегано свежий - несколько веточек.
Соль, красный перец - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1 мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 сверху выложить креветки, посолить, поперчить.
Шаг 3 затем влить вино и сок лимона, добавить нарезанный орегано.

Шаг 4 через 2-3 минуты увеличить огонь и готовить пока вино не выпариться до 1/3. Подавать со свежим багетом. Приятного аппетита!