Котлетки из трески!

Юлия голубева.
Филе трески 600 г.
1 луковица крупная.
3 кусочка булки.
1 картошка.
Сало 100-150 г.
Соль и перец.
Все прокрутить на мясорубке, добавить 1 яйцо, специи, сформировать котлетки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Накрыть крышкой и потомить минут 10-15
. Приятного аппетита!