Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Любой твердый сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 долька.
- Яйца - 2-3 шт.
Приготовление:
Для начала мы измельчим крабовые палочки в стружку. Они легче это сделать когда ещё замороженные.
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.
Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!