Конфеты с банановой начинкой.
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной. Вкусно! Дети еще просят!
Вам потребуется:
Печенье - 1 пачка.
Вареная сгущенка - 1 ст. л. (с Горкой).
Половина банана.
2 ст. л. грецких орехов (измельченных).
Белый шоколад - пол плитки.
Как готовить:
1. сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.
2. добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки. Хорошо перемешать в однородную массу.
3. банан порезать.
4. вариант 1. сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
Сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Обвалять в орехах.
5. вариант 2. высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесить. Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов. Края защипала. Покатала, чтоб кругленько и ровненько было. Порезала на кусочки.
Пол плитки растопила и бока в шоколад окунула. Присыпала еще сверху измельченным печеньем.
Поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл. И вот такие конфетки получились у меня.