Кефирное печенье? Мука пшеничная высшего сорта 300 г.

Сахар 30 г.
Кефир нежирный 150 мл.
Маргарин 60 г.
Разрыхлитель теста 10 г.
Молоко 1 ст. л.

Муку просеять, смешать с сахаром и щепоткой соли.
Холодный маргарин добавить.
Перетереть маргарин с мукой в крошку.
В кефир добавить разрыхлитель.
Сухие и жидкие ингредиенты смешать.
Замесить мягкое, немного липкое тесто.

Размять тесто руками в прямоугольник.
Форму или противень бумагой для выпечки застелить.
Положить тесто в форму.

Ножом надрезы сделать.
Смазать молоком и посыпать сахаром.
Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. После выпечки печенье по линиям надрезов поломать. Приятного аппетита!

Ещё читайте статьи об обещаниях выполнено? Ещё читайте новости о натуральном http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati