Картофельная запеканка с сыром и помидорами.

Ингредиенты:
* картофель - 10 штук.
* помидоры - 8 штук.
* растительное масло - 120 мл.
* соль - по вкусу.
* молотый чёрный перец - по вкусу.
* сушёные травы - 4 ст. Ложки.
* чеснок - 4-5 зубчиков.
* твёрдый сыр - 200 г.
Приготовление:

1. отварите картофель в мундире до полуготовности. Это займёт 15-20 минут. Немного остудите и очистите.
2. нарежьте картофель и помидоры кружочками.

3. смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.
4. оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Овощи частью этой смеси смажьте.
5. покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.
6. повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.
7. запекайте при температуре 180 C около 40 минут. Приятного аппетита!