Ингредиенты:
- Свежий картофель, - соевый соус, - подсолнечное масло, - чеснок, - соль, специи.
Приготовление:
Картофель почистити и порезать на толстые дольки. Таким образом, если картошка маленькая, то на 4 части. Высыпать в кипящую подсоленую воду, варить до полуготовности. Сделать соус: масло соев. Соус чеснок соль и специи. Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось
. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка. Приятного аппетита!