4-5 Картофелин, 200 грамм ветчины, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло.1 отварить нарезанный картофель. Ветчину нарезать полосочками и обжарить. Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно от ветчины.2 перемешать ветчину и лук.3) добавить готовый картофель, посолить и поперчить, аккуратно перемешать. 4 картофель по-крестьянски готов. Приятного аппетита!