Карамельный пирог с орехами.
Ингредиенты:
Вареная сгущенка, банка - 1 штука.
Мука - 180 грамм.
Грецкие орехи - 100 грамм (можно брать любые).
Растительное масло - 100 грамм.
Желток яичный - 4 штуки.
Сахар - 50 грамм.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Все ингредиенты подготовьте.
Отделите желтки от белков, добавьте к ним сахар и хорошо взбейте.
Добавьте растительное масло и вареную сгущенку.
Взбейте все вместе еще раз, добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте тесто до однородного состояния, оно должно быть достаточно густым.
Добавьте не слишком мелко измельченные орехи.
Перемешайте и выложите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму.
Выпекайте при 180 градусах около 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или спичкой.
Карамельный пирог готов с орехами. Нарежьте его на порционные кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!