Моцарелла - 100 г.
Свежий зеленый базилик - по вкусу.
Оливковое масло опционально -.
Свежемолотый перец - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. помидоры нарезать кольцами толщиной около 0, 6-0, 8 см или по вкусу.
2. моцареллу нарвать крупными ломтиками.
3. выложить помидоры и моцареллу. Посыпать листиками свежего зеленого базилика. Приправить свежемолотым перцем и солью. Сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита! Автор рецепта: Люси Галкина.