Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

14.02.2023 в 21:56
Содержание
  1. Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей
  2. Как выбрать блендер погружной. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году
  3. Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку
  4. Какой фирмы блендер лучше. На чем основывать свой выбор?
  5. Как выбрать блендер стационарный. Лучшие стационарные блендеры для дома в 2023 году

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Блендер – незаменимый помощник в приготовлении супов-пюре, орехового молока, разнообразных коктейлей и смузи. Критерии выбора довольно просты – мощность, качественное исполнение движущихся частей, объем и материал чаши. В рейтинге собраны лучшие блендеры для коктейлей и смузи, которые подойдут для пользователя по многим параметрам.

Silanga BL2000 Premium — профессиональное устройство с высокой мощностью двигателя, что позволяет использовать прибор для измельчения продуктов любой твердости. Японский прибор отличается высоким качеством исполнения всех деталей. Нож из восьми лепестков изготовлен из японской стали, объемная чаша — из экологичного пластика, который безопасен н при взаимодействии с горячими продуктами и не окрашивается от цветных ингредиентов. Блендер предлагает 8 скоростных режимов и 4 дополнительные программы.

Kitfort KT-1359

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Kitfort KT-1359 – производительный блендер с 15 режимами работы. Его скорость вращения составляет 26 тыс. об/мин, а мощность – 1500 Вт. Аппарат оснащен 8-лезвийным ножом из нержавейки. Емкость в форме клевера обеспечивает эффективное смешивание компонентов.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

RAWMID Dream Samurai BDS-04 – профессиональный прибор с увеличенной работоспособностью. Блендер имеет высокую мощность 2900 Вт, которая позволяет перемалывать продукты разной твердости. Отдельного внимания заслуживает 8-лопасной японский нож высокого качества. Производитель оснастил прибор емкой пластиковой чашей на 2 л уникальной формы для лучшего перемешивания.

Bosch MMB 43G2

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Bosch MMB 43G2 – удобный стационарный блендер с механическим управлением. Аппарат изготовлен из прочного и устойчивого к повреждениям пластика, чаша – из термостойкого стекла. В модели присутствует 5 скоростей, мощность составляет 700 Вт. Благодаря импульсному режиму пользователь может измельчить твердые продукты.

Gemlux GL-BL815G

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Gemlux GL-BL815G – качественный 2-скоростной блендер. Модель оборудована двигателем мощность 850 Вт, стеклянной чашей на 1.5 л. Прочный корпус из нержавейки гарантируют устойчивость при больших оборотах. В аппарате присутствует импульсный режим, колка льда и опция самоочистки. Максимальная скорость прибора – 20 тыс. об/мин.

Портативные

Silanga BL550 Smoothie maker

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Silanga BL550 Smoothie maker — идеальный блендер для смузи. Мощность прибора составляет 300 Вт, лопасти разгоняются до 24000 об/мин. При этом в собранном виде он весит всего 1,3 кг. Чаша из безвредного экологичного пластика емкостью чуть больше стандартной — 550 мл, можно мыть в посудомоечной машине. Модель представлена в трех вариантах дизайна. В комплекте крышки для шейкеров и чаши для удобного хранения.

RAWMID Portable RPB-03

Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшие блендеры для смузи 2023 года: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Рейтинг блендеров для смузи портативного типа открывает RAWMID Portable RPB-03. В набор входит 2-е емкости с ножами, венчик, сито, вакуумная крышка с насосом, кабель для зарядки. 4-лопостные/2-лопостные ножи изготовлены из нержавейки. Скорость вращения USB-блендера составляет 15-25 тыс. об/мин, мощность – 222 Вт.

Как выбрать блендер погружной. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году

Перед покупкой погружного блендера в первую очередь определитесь с функциональностью, стоимостью и производителем. Как не ошибиться с предлагаемым разнообразием и выбрать оптимальный вариант? Для вашего удобства мы составили рейтинг лучших моделей погружных блендеров 2022-2023 годов. Критериями отбора были отзывы пользователей, протоколы технических исследований и мнение нашей редакции.

Braun MQ 9027X

Оценка эксперта: ⭐ 9.9 / 10

Чтобы облегчить вам выбор, мы создали этот рейтинг лучших блендеров 2023 года. Мы потратили много времени на подбор самых лучших и интересных моделей в разных ценовых категориях.

Представляем вам погружной блендер следующего поколения для самых сложных задач. Управление блендером намного проще благодаря технологии Easy Control. Улучшенная форма купола блендера предотвращает разбрызгивание и сохраняет кухню в чистоте.

Легендарный двигатель Braun мощностью 1000 Вт дает иммерсионному блендеру стационарную мощность. Лезвия движутся вверх и вниз, захватывая и измельчая в 2,5 раза больше ингредиентов. Дополнительное дробильное лезвие из нержавеющей стали помогает измельчать пищу в 2 раза быстрее. Блендер прост в использовании одной рукой: скорость варьируется в зависимости от силы нажатия кнопки.

Scarlett SC-HB42M33

Оценка эксперта: ⭐ 9.9 / 10

Scarlett SC-HB42M33 — еще один погружной блендер, который стоит порекомендовать. Многие покупатели считают, что это лучшая газовая варочная панель , доступная на нашем рынке. Помимо отличных рабочих параметров, устройство также отличается привлекательной ценой.

Лучший погружной блендер для любителей пюре! В комплект входит специальный пластиковый нож, который приготовит традиционное картофельное пюре без комков для гарнира, запеканки или привоя. Полный набор, который также включает в себя венчик, классическую насадку для измельчения, автономную миску и миску с крышкой. Этот погружной блендер может заменить несколько приборов и сэкономить место на небольшой кухне.

Philips HR2657/90 Viva Collection

Оценка эксперта: ⭐ 9.8 / 10

Производители этой модели учли практически все! В одном наборе есть множество аксессуаров, которые легко позволят вам приготовить разнообразные блюда, нарезать блюда или нарезать их ломтиками. С помощью венчика вы можете взбить сливки или приготовить тесто для блинов, овощерезка поможет вам нарезать фрукты и овощи в виде спагетти, спирали или лингвини, а в походном стакане удобно взять свежеприготовленный коктейль для работы. Лучший блендер для тех, кто хочет питаться разнообразно и полезно!

При приготовлении сразу нескольких блюд вы определенно ощутите пользу функции простой смены аксессуаров. Они легко присоединяются и отсоединяются от погружной насадки одним нажатием кнопки.

Вам больше не придется волноваться о бардаке после готовки. Уникальная защитная насадка предотвращает разбрызгивание ингредиентов. Волнообразная насадка прикрепляется к нижней части погружной насадки и гарантирует максимальную чистоту и минимум необходимой уборки по окончании готовки.

Philips HR2652/90 Daily Collection

Оценка эксперта: ⭐ 9.7 / 10

Как выбрать блендер погружной. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году

Многофункциональный блендер оснащен 3 базовыми насадками для приготовления различных блюд. Погружное сопло используется для взбивания соусов и майонеза, чаша измельчителя с ножами используется для быстрого измельчения продуктов различной плотности, а венчик используется для приготовления сливок и взбивания яиц.

Блендер использует технологию ProMix, которая обеспечивает быстрое и равномерное перемешивание продуктов. Само погружное сопло изготовлено из металла, поэтому оно не повреждается при старом контакте с твердыми изделиями.

Управлять блендером очень просто: для запуска смешивания достаточно нажать всего на одну кнопку на корпусе. Если мощности устройства не хватит для равномерного смешивания, пользователю достаточно включить турборежим.

В комплект входит дорожный стакан. Вы можете приготовить в нем коктейли и другие полезные напитки, а герметичная крышка предотвратит утечку.

Bosch MSM 66050

Оценка эксперта: ⭐ 9.8 / 10

Как выбрать блендер погружной. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году

Это хорошее предложение для тех, кто ищет качественные блендеры с высокой производительностью и хорошими параметрами.

Тихий, но мощный блендер мощностью 600 Вт быстро измельчает пищу любой плотности и при этом практически не вибрирует во время работы. Устройство обеспечивает 12 уровней мощности, удобно переключаться между ними с помощью небольшой ручки. Отдельно предусмотрен турбо-режим, который поможет быстро измельчить твердые продукты до однородной консистенции.

Погружное сопло имеет специальную форму ножки, которая предотвращает разбрызгивание пищи. Имейте в виду, что само сопло пластиковое, поэтому обращайтесь с устройством осторожно, чтобы сопло не покрылось трещинами. В комплект также входит венчик для взбивания сливок и небольшой измельчитель с острыми ножами из нержавеющей стали. Кроме того, доступен пластиковый стаканчик с мерной шкалой и герметичной крышкой.

Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Нужен ли блендер на кухне — вопрос риторический, но не последний для тех, кто его недооценивает. Разберемся, какие бывают и как найти свой — идеальный.

Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Для чего нужен блендер

Блендер в умелых руках ускоряет готовку и делает свою работу на отлично. С его помощью легко измельчать, взбивать и перемалывать продукты. Модели с расширенным функционалом буквально творят чудеса, начиная от муссов, эмульсий, и кремов. Нужно лишь правильно выбрать блендер по характеристикам.

Какой блендер выбрать: краткий гайд по видам

Различают три основных разновидности: погружной, стационарный и персональный — уменьшенная копия стационарного. Разница между ними в функциях, габаритах, количестве аксессуаров и в общем принципе работы.

Стационарный

В комплектации такого корпус с моторчиком, пластиковая чаша и крышка. Достаточно поместить продукты внутрь и выбрать необходимый режим. Базово предлагается 3-5 скоростей, а в устройствах подороже, предусмотрена постепенная регулировка до нужной отметки.

Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Учитывайте, что конструкция немаленькая. Потребуется место на полочке, чтобы хранить этот девайс.

Погружной

Он же ручной, он же блендер-палочка. Таким смешивают пищу в миске, стакане или другой емкости. Часто модели поставляются с чашами и дополнительными насадками, как у миксера или кухонного комбайна.

Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

При использованиимоделей нужно рассчитать допустимое количество еды. Слишком большой объем таким качественно перемолоть не получится. И все же с его помощью проще взбивать пюре и крем.

Погружной или стационарный блендер: за и против в таблице

Тип «‎ Плюс » «‎ Минус »
Погружной небольшие размеры — одним движением отделяется на ручку и отдельные насадки
простое хранение — благодаря конструкции требует минимум пространства
доступная стоимость за счет упрощенной конструкции
подходит не для всех продуктов
Стационарныйлучше справляется с измельчением твердых продуктов
универсальный, подходит для большего количества рецептов
стоит дороже
более громоздкий
издает больше шума

Как выбрать блендер по характеристикам

Тип блендера — первое, с чем предстоит определиться. Затем стоит присмотреться к отдельным параметрам, ведь они определяют функциональность, качество и срок работы.

Мощность

Электроприборы среднего класса чаще оснащаются мощностью 300-600 Вт. В параметрах моделей, что производительнее, фигурируют цифры до 1300Вт.

  • 300 Вт — помогает качественно соединять мягкие ингредиенты до однородной массы. Больше ориентирован для жидкостей.
  • 500-700 Вт — хорошо измельчают вареные ингредиенты в единую консистенцию.
  • 700 Вт и выше — помимо главного функционала, предназначены для перемалывания замороженных и твердых продуктов, например, льда или орехов.

Для первого своего блендера лучше брать модель средней мощности. Так будет проще протестировать функционал устройства и опробовать больше разных рецептов.

Скорость и режимы

У простейших блендеров скорости запрограммированы производителем. Достаточно нажать кнопку и темп вращения ножей будет ступенчато повышаться либо снижаться. Нередко на панели управления можно увидеть турбо режим. При включении этой кнопки блендер начинает вращаться на полную мощность, но останавливается спустя короткое время.

Модели с отдельным колесиком для регулировки скорости, несомненно, удобнее. Здесь можно точно выставить нужные параметры с шагом до десяти делений. Такая возможность чаще встречается ублендеров.

Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Некоторые производители предлагают устанавливать скорость, отталкиваясь от конкретных продуктов. Для этого вокруг колесика или на отдельных кнопках размещены картинки с едой, как в.

Для любителей экспериментировать на кухне: 5 вкусных веганских рецептов, которые понравятся всем!

Ножи

Чаще встречаются ножи с двумя, тремя и четырьмя остриями. К тому же, количество лопастей влияет на качество измельчения. Для простейших рецептов, несложного перемешивания жидкостей вполне хватает двух конечного ножа. Но с твердыми продуктами такой нож не справится.

Оптимальный вариант — 3 и более лопастей. Тогда устройство беспроблемно измельчит большинство твердой пищи.

Полезная статья: ТОП-10 блендеров с мельничкой

Материалы

Чаша и основание устройства встречаются в комбинации разных материалов.

Для чаши это:

  1. Пластик — наиболее дешевый, легенький и устойчивый к сколам.
  1. Стекло износостойкое. При интенсивной эксплуатации не обесцвечивается, не сохраняет запахи еды.
  1. Термостекло оптимально для измельчения горячих блюд, например, супов.

Корпус чаще из трех составляющих

  1. Металл — прочнее пластмассы, зато впитывает запахи.

Какой фирмы блендер лучше. На чем основывать свой выбор?

Прежде чем покупать блендер, нужно определиться с тем, какие именно функции он должен выполнять. От этого зависит его производительность, долговечность и цена.

Блендеры могут быть погружными и стационарными , что напрямую влияет на мощность их двигателей, количество скоростных режимов, износостойкость и дизайн. В большинстве случаев они имеют мощность 220-1000 Вт, чего достаточно для измельчения продуктов, создания пюре и приготовления холодных супов.

Стационарный блендер имеет устойчивую конструкцию и состоит из вместительного контейнера с устойчивыми ножками. Как правило, его используют для взбивания сливок или масла, приготовления коктейлей, создания соусов и жидкого теста. Он удобен в пользовании, не требует сложной сборки и мытья с помощью специальных моющих средств, а также стоят на порядок меньше погружных устройств.

Погружной блендер представляет собой конструкцию вытянутой формы, сделанной из герметичного пластика, на конце которой расположены острые лезвия . Он создан для измельчения разных продуктов, в том числе мяса, овощей, орехов и льда. По сути он мало чем отличается от погружного аналога, но имеет более компактные размеры и практически не занимает места на кухне. К тому же, его можно погружать в любую посуду, что очень удобно при отсутствии специального стакана.

Очень многие производители бытовой техники занимаются выпуском блендеров, что усложняет выбор лучшего устройства. Поэтому если вас интересует прибор, который сможет измельчать овощи и фрукты до состояния пюре, обратите внимание на блендеры от бюджетных марок, таких как Scarlett, Kitfort и REDMOND . Если же вам нужно колоть орехи и другие твердые продукты, то стоит взять на заметку блендеры от таких брендов, как Braun, Bosch, CENTEK и VIXTER.

Как выбрать блендер стационарный. Лучшие стационарные блендеры для дома в 2023 году

Современная бытовая техника для кухни существенно облегчает жизнь человека на разных этапах приготовления пищи. Одним из таких приборов стал практически незаменимый помощник — стационарный блендер. «Комсомольская правда» представляет рейтинг лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году

Лучшие стационарные блендеры для дома. Фото: globallookpress.com

Многие задаются вопросом, какой блендер купить — погружной или стационарный? Их функции схожи и основная задача — измельчить, взбить и перемешать продукты.

Стационарный блендер обладает большей мощностью, более внушительными размерами и, иногда, дополнительными функциями (например, подогрев).

Классическая модель стационарных блендеров обычно состоит из рабочего блока, измельчителя, емкости с крышкой и провода питания.

Управление происходит с помощью поворотного механизма, электронных или сенсорных кнопок. Автоматические программы и наличие таймера в некоторых моделях позволяют произвести нужные настройки и заниматься другими делами.

Нелишним будет упомянуть и о количестве скоростей. У недорогих и простых моделей их обычно не более трех. У более дорогих и мощных — до 30. Но и в том и другом случае чаще всего используется не более 4 скоростей. При этом больше внимания стоит уделить количеству оборотов блендера, от этого зависит, с каким видом продуктов он сможет справиться.

Блендер с количеством оборотов до 10 000 предназначен для смешивания и измельчения среднетвердых продуктов. Блендер с количеством оборотов до 15 000 больше подойдет для взбивания и придания продукту однородности. Высокие обороты — от 20 000 до 25 000 оборотов — подойдут для пюрирования.

Стоит обратить внимание и на такой показатель, как наличие импульсного режима. При его наличии блендер сможет перерабатывать особенно твердые продукты, например, измельчить в крошку лед. Кроме того, импульсный режим оберегает двигатель от перегревания, чем продлевает его срок службы.

Выбор редакции

Panasonic MX-KM5060STQ

Panasonic MX-KM5060STQ. Фото: market.yandex.ru

Стационарный блендер Panasonic MX-KM5060STQ в строгом черно-серебристом корпусе с кнопочным управлением подходит для ежедневного использования в домашних условиях. Чаша объемом 1,5 литра сделана из толстого стекла, а корпус устройства выполнен из прочного пластика.

Нескользящие, прорезиненные ножки удерживают блендер на поверхности стола и приглушают вибрации от работающего двигателя. Прибор весит 4.1 кг, его габариты 18,8 x 41,6 x 21 см.

Благодаря мощному электродвигателю и острым, пилообразным ножам из нержавеющей стали возможно приготовить не только смузи, молочные коктейли и фруктово-ягодные гомогенизированные смеси, но и разбить лед в мелкую крошку. И все это с помощью двух режимов работы — обычного и импульсного.

Обычный режим работает с постоянной скоростью и в считанные минуты измельчает продукты до однородной массы. Импульсный режим при удерживании кнопки позволяет добиться требуемой консистенции.

Стеклянная мельничка в комплекте подходит для измельчения специй и зерен кофе, а также приготовления овощных соусов и пасты.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Две стеклянные чаши в комплекте (1,5 л основная и 0,2 л мельничка), удобный в управлении, наличие предохранителя, очень острые ножи

Запах пластика при работе, пластиковый корпус легко царапается

Показать еще

Топ-10 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП

1. Vixter SBM-3310

Vixter SBM-3310. Фото: market.yandex.ru

Vixter SBM-3310 – бюджетная модель блендера, но с массой достоинств. Управление осуществляется путем вращающегося механизма. Две скорости и импульсный режим используются в зависимости от плотности продуктов.

Устройство Vixter с мощностью 900 Вт предназначено для измельчения жидких, мягких и твердых ингредиентов. Через отверстие в крышке можно добавлять продукты во время работы блендера.

Стеклянного кувшина объемом 1,5 л хватает на несколько порций. Для удобства и точного соблюдения рецептуры на емкости нанесена мерная шкала.

Персональная подборка для вас