Ириски кис-кис или золотой ключик.
Самый ненавязчивый, минимум продуктов и вкусный торт из детства.
Вам потребуется:
Сливки - любой жирности - 1 стакан ( можно заменить на жирное молоко, но тогда придеться дольше варить).
Сахар - 1 стакан.
Ваниль - щепотку.
Масло сливочное - 50 гр.
Как готовить:
1. сливки с сахаром и ванилью смешиваем и мы ставим в толстостенной кастрюле на очень маленький огонь. Варим до коричневого цвета и обязательно помешиваем периодически до смены цвета, когда начнет меняться на коричневый цвет мешать не отходя, потому что пригорит.
2. затем добавляем масло и еще немного провариваем. Лишь в том случае, если варить меньше до бежевого цвета - будут тягучее, чем больше варишь тем мягче и будут крошиться.
3. приготовить миску и пергамент, смесь выливаем туда и ждем пока схватится. Далее нарезаем как угодно.
Ириски готовы! Приятного аппетита! Автор: Кaramellyulka.
Читайте далее статьи о диете для мужчин http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati