Интересная подача и рецепт!

Оладьи из кабачка с сыром!

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сыр 50 г.
Чеснок 1 зубок.
Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3. жарить оладьи до румяной корочки. Натертый сыр и измельченный зубчик чеснока выкладываем на оладушку и накрываем второй, мы ставим в духовку на несколько минут.
4. очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!