Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

И на каждый день вкусно!

04.12.2019 в 12:49

Хозяйке на заметку!
Аромат просто фантастический.

Cупер - тесто на пельмени и вареники. Всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто замечательное получается! Называется "Чистые Руки", так и получается - мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

Ингредиенты:
Газировка 1 ст. (Минеральная вода газированная).
Яйцо 1 шт.
Соль 0, 5 ч. л.
Сахар 0, 5 ч. л.
И на каждый день вкусно!
Масло растительное 4 ст. л.
Мука 4 ст. (Можно и меньше).

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню с этой порции получается около 1 кг. Теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Рецепты и кулинария. Готовим быстро, вкусно, просто!

Персональная подборка для вас