- Черный шоколад - 100 г.
- Творог 9% - 250 г.
- Сливочное масло - 50 г.
- Вишни без косточек (опционально) - по вкусу.
Приготовление:
1. шоколад измельчите. Растопите шоколад на водяной бане.
2. при помощи кисточки смажьте силиконовые формочки тонким слоем шоколада. Уберите в морозильную камеру на 3-4 минуты.
3. разотрите творог с маслом (комнатной температуры.
4. достаньте формочки из морозилки и заполните творожной массой на 1/2 объема.
5. добавьте немного ягод и заполните творожной массой доверху. Смажьте творог растопленным шоколадом. В холодильник до застывания уберите. Приятного аппетита!