Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.

Форшмак - эту закуску обожаю. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком - очень вкусно.

Ингредиенты:
Селедка слабосоленая - 1 штука;.
Масло - 1 пачка;.
Яйцо - 2 штуки;.
Картошка вареная - 1 штука.
Форшмак. Пошаговый рецепт.
Яйца и картофель отварите.
Селедку очистите и разделите на филе без костей.

Измельчите при помощи мясорубки селедку, с маслом яйцами и картофелем.
Храните форшмак в холодильнике. На стол в качестве закуски подавайте.

Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!