Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.
Ингредиенты:
- Сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков.
- 1 ст. Ложка меда.
- 1 ч. ложка без Горки Карри.
- Соль по вкусу.
- 1/2 ч. ложки перца красного молотого.
- 2 ст. Ложки масла подсолнечного.
- 700 г куриного мяса (любые части по вкусу).
Приготовление:
1. все смешать для маринада.
2. мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. оставить на 2 часа.
4. затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*. 5. подавать с любым гарниром.