Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Еще один замечательный рецептик мяса для нашей копилочки, хозяюшки!

30.11.2016 в 10:49

Копируйте, пожалуйста?

Мясо тушеное со сметанкой.

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или свинины);.
- 2 головки репчатого лука;.
- 150 г жирной сметаны;.
- 1 ст. л. острой горчицы;.
- 1 ст. л муки;.
- 1 стакан горячей воды (или бульона);.
- Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
- Растительное масло.

Приготовление:
1. мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками.
2. лук очистить и нарезать полукольцами.

3. в глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.
4. выложить к мясу лук. Обжарить немного все вместе.
5. всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40-50 минут.
6. обжарить немного все вместе. Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40-50 минут.
7. затем посолить и приправить специями. Затем посолить и приправить специями.
8. смешать сметану с горчицей, добавить к мясу.
9. все перемешать и тушить на медленном огне до готовности, примерно 30 минут.


Вкусное мясо, тушеное со сметаной, готово. Приятного аппетита, радуйте своих близких?






Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.