Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

Ингредиенты:

- Картофель - 6 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
- Сыр твёрдый - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Укроп.
- Мука - 4 ст. л.
- Соль.
- Перец.
- Масло растительное.

Приготовление:

1. лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

4. обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!