Домашние десерты. Овсяноблин.

Ингредиенты:
- Овсянка 50 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко по ситуации (~100 мл) я часто делаю просто на воде. Разницы никакой практически.
Приготовление:
Овсянку залить кипятком - так чтобы вода только только покрывала хлопья. Дать впитаться и после добавить одно яйцо.
Взбить всё в блендере и понемногу долить молоко, до нужной консистенции.
Нужная консистенция - немного гуще чем на обычные блины - жидкая сметана.
Жарить на сухой сковородке.

Сковороду вначале раскалить хорошо.
Идеальные начинки:

Естественно сметанка.
Моё любимое: творог + банан.
Авокадо.
Слабосоленая с рыба.
Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на нашу вкусную страничку!