Диетический "Санчо - Панчо".

Малокалорийный и вкусный.
Рецепт:
Для белого коржа:
2 яйца;.
2 ст л кукурузного крахмала;.
Ванилин или ароматизатор;.
Сахарозаменитель по вкусу (у меня 4 мерные ложечки фитпарад).
Желтки мы отдаляем от белков.
Белки в тугую пену взбиваем!
Желтки с крахмалом и остальными ингредиентами смешиваем.
Соединяем обе смеси.
Для шоколадного коржа берём все те же самые ингредиенты + 1 ст л какао!

Выпекаем по отдельности оба коржа при 180 гр по 6-7 минут ( в предварительно разогретой духовке).

Коржи остужаем, нарезкам кубиками.
Крем:
Мягкий творог 3 шт;.
Сахарозаменитель по вкусу;.
Молоко 1-2 ст л.
Хорошенько перемешиваем до однородности!
Сборка тортика!
Белые кусочки купаем в креме, выкладываем на дно формы (у меня тарелка).
Далее шоколадные кусочки сверху. Так укладываем слоями все коржи! Сверху поливаем любой глазурью (у меня шоколадный соус).