Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Десерт "Английская Роза".

31.12.2018 в 13:26

Потрясающий и очень простой в приготовлении элегантный десерт. Никто не поверит, что на его исполнение вы потратили всего 30 минут и минимум усилий.

Ингредиенты:

Бездрожжевое слоеное тесто - 250 г.
Яблоки красные крупные - 2 шт.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Сахар - 100 г.

Приготовление:

1. яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
Десерт Английская Роза.
2. запарить дольки в горячем сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут. Достать и остудить.
3. тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 см на 30 см.
4. на полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.
5. выпекать на бумаге для выпечки при температуре 180 C (10-15 минут.
6. готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Десерт Английская Роза. 01
А еще розочки можно корицей через сито припудрить. Приятного аппетита!

Десерт Английская Роза. 02
Десерт Английская Роза. 03
Десерт Английская Роза. 04
Десерт Английская Роза. 05
Десерт Английская Роза. 06
Десерт Английская Роза. 07