Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цезарь ролл. Фитнес версия.

12.02.2020 в 12:25

Ингредиенты:

* лепешка 1.
* куриное Филе 100 г.
* листья салата.
* помидор.
* сыр пармезан 20 г.
* соевый соус 1 ч. л.
* жидкий мед 1 ст. л.
* чеснок 2 зубчика.

Для диетической заправки:
* белый йогурт 2 ст. л.
* горчица 1 ст. л.
* чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.
Цезарь ролл.  Фитнес версия.
2. берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
3. листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
4. кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
5. для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
6. теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
7. выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
8. отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.

Цезарь ролл.  Фитнес версия. 01
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 02
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 03
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 04
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 05
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 06
Цезарь ролл.  Фитнес версия. 07