Быстрый и вкусный гречневый суп.
Этот рецепт на случай, когда или времени мало, или просто неохота возиться на кухне, а хочется чего-то тепленького, легкого, но вместе с тем сытного.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4-6.
Вам потребуется:
- 1 головка репчатого лука.
- 2-3 Морковки.
- 2-3 Картофелины.
- 1 стакан гречки.
- Соль по вкусу.
- Зелень, лавровый лист.
- Черный перец горошком.
- Оливковое масло.
Как готовить:
1. в кипящую и посоленную воду мы бросаем луковицу. Пусть она варится, пока мы почистим и порежем овощи.
2. забрасываем кастрюлю картофель, морковь, перец и лавровый лист.
3. туда же отправляем промытую гречку.
4. в конце добавляем зелень и масло. Готово!
Приятного аппетита!
Свежие фрукты и овощи, богатые витаминами, в любое время года с доставкой на дом: {link0}? Atlasvkusov здоровье рецепты.