Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блюдо наивкуснейшее! Угостите друзей, они будут в восторге?

29.01.2017 в 15:27

Ачма с творогом.

Ингредиенты:

- Лаваш армянский - 2 шт.
- Творог 0% - 500 гр.
- Сыр сулугуни - 200 гр.
- Кефир 3. 2% - 400 мл.
- Укроп - 40 гр.
- Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. на крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Лаваш на одинаковые по размеру пласты нарезать. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Блюдо наивкуснейшее!  Угостите друзей, они будут в восторге?
2. выложить творожно - сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
3. последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Слышите аромат? Мммм. Потрясающе?