Блинчики к мятному чаю.

Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!

Ингредиенты.
Молоко - 2 стакана.
Сахар - 2 ст. л.
Яйца свежие - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст. л. и для жарки.
Мука - 1-1, 5 стакана.
Соль - щепотка.
Цедра лимона - 2-3 ч. л.
Ваниль - 1 пакетик.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Смешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.

Шаг 2.
Взбить миксером на средней скорости.

Шаг 3.
Добавить остальные ингредиенты ( в последнюю очередь муку), снова взбить.

Шаг 4.
Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду маслом смазать. Выливать по одному половнику. Шаг 5 складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.