Банановые оладьи на кефире.

Ингредиенты на 1 порцию:

Бананы - 3 шт.
Кефир - 1 стакан.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 1/2 стакана.
Сахар - 1 ч. л.
Сода гашеная - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. бананы разомните, добавьте яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку.
2. перемешайте и выпекайте оладьи как обычно на смазанной маслом сковороде.
3. оладьи подавайте к столу со сметаной или вареньем.

Автор рецепта - Марина Супрун приятного аппетита!