Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Банановое парфе? Очень нежное удовольствие.

22.05.2017 в 19:49

Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сливки - 0, 5 стак.
Йогурт - 0, 4 стак.
Мёд - 1 ст. л.
Печенье - 5 шт.

Приготовление:
1. нарежьте бананы, смешайте их с лимонным соком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Затем дайте бананам остыть.
2. сливки взбивайте в блендере около 20 секунд. В массу добавьте бананы, йогурт, мёд и взбивайте блендером еще секунд 30.
3. поместите массу в форму и отправьте в морозилку на 1 час.
4. когда парфе застынет наполовину, достаньте его, аккуратно перемешайте верхний слой и посыпьте крошкой из печенья "Орео". После этого положите опять в морозильную камеру и ждите полного застывания.