Ароматный сэндвич с яичным салатом.

Ингредиенты:
Хлеб 8 кусков.
Сыр твердый 100 г.
Огурцы 1 шт.
Для салата:
Яйца 3 шт.
Помидоры 1 шт.
Майонез 3 ст. л.
Йогурт натуральный/сметана 2 ст. л.
Лук зеленый 1 пучок.
Горчица дижонская 1/4 ч. л.
Чеснок 2 зубчика.
Перец черный молотый.
Соль.
Йогуртмайонезсвежие огурцысметана.
Приготовление:

1 подсушить хлеб на смазанной растительным маслом сковородке (, внимание, только с одной стороны. Из помидора удалить семечки, а мякоть мелко порезать. Яйца также мелко нарезать.

2 заправка: перемешать йогурт, горчицу, тертый чеснок, майонез, мелко порубленный лук (зеленый), перец и соль по вкусу. Яйца и помидоры положить в емкость, полить заправкой, перемешать.
3 подготовить 4 куска хлеба, положить на них колечки огурцов и тонкие пластинки сыра, сверху уложить салат, наверх положить второй ломоть хлеба. Ароматные сэндвичи подавать с яичным салатом можно.