Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Кальмары ПОД Шубкой"?

25.02.2017 в 14:25

Простенький салатик!

Ингредиенты:
Яйцо куриное отварное - 4 штуки.
Кальмар отварной - 200-400 грамм (или консервированный).
Капуста пекинская - 1 штука.
Майонез - 100 грамм.
Горошек консервированный - 200 грамм.
Зеленый лук - 1 пучок.

Приготовление:
Салат Кальмары ПОД Шубкой?
Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Только в том случае, если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты. Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте. Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Лишь в том случае, если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.

Салат Кальмары ПОД Шубкой? 01
Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет "Шуба" для салата. Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник. Сверху на кальмары капустную "Шубу уложите". Разровняйте. Отварные куриные яйца от скорлупы очистите. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем. Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку. Присылай свои рецепты в предложенные новости?

Салат Кальмары ПОД Шубкой? 02
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 03
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 04
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 05
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 06
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 07
Салат Кальмары ПОД Шубкой? 08